AOC Alsace
Pinot Noir
Beblenheim
Marno-calcaire oligocène
Sud/ Sud-Est
Entre 12 et 13°C, à carafer avant le service afin d’exprimer au mieux tout le potentiel du vin. Vins
Terrines de volailles, rognons de veau, aiguillettes et magret de canard, viandes blanches grillées, gibiers à plumes, baeckaoffe.
2024-2035