AOC Crémant d'Alsace
Assemblage de cépages
Terroir marno-calcairo
Entre 8 à 9 °C
Compagnon idéal à l’apéritif, pour arroser un sorbet au citron, sur des sushimis et des poissons fumés.
6 à 7 ans dans une cave tempérée en position couchée.