Sélections de Grains Nobles
Riesling Cru d'Alsace Grafenreben
Séléction de grains nobles (50cl)
2015
Bouteille de 50 cl
Caractéristiques
Appellation
AOC Alsace
Cépage
Riesling
Commune
Commune de Zellenberg
Géologie
Terroir argilo-marno-calcaire
Exposition
Sud/Sud-Est
Service
Entre 8 à 9 °C, à carafer avant le service afin d’exprimer au mieux tout le potentiel du vin.
Accords gastronomiques
Fromages à pâte pressée cuite (Gruyère, Comté vieux, Beaufort…), fromages de chèvre, desserts aux fruits : tartes aux fruits, crumble pêches-poires, cheesecake pêches-abricots…
Optimum de dégustation
20-30 ans
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