Lieux-dits
Riesling Cru d'Alsace Kronenbourg
La colline couronnée
2019
Bouteille de 75 cl
Caractéristiques
Appellation
AOC Alsace
Cépage
Riesling
Commune
Commune de Zellenberg
Géologie
Marnes du Lias, galets quartzeux et grès vosgien
Exposition
Sud-Est
Service
Entre 8 à 9 °C, à carafer avant le service afin d’exprimer au mieux tout le potentiel du vin.
Accords gastronomiques
Carpaccio de saumon à la mangue, crevettes au fenouil marinées au citron vert, St Jacques et Gambas rôties..
Optimum de dégustation
250 à 50 ans
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