Alsace les vins d'assemblage
Points Cardinaux
Métiss
2020
Bouteille de 75 cl
Caractéristiques
Appellation
AOC Alsace
Cépage
Assemblage de cépages
Commune
Communes de Béblenheim et Zellenberg
Géologie
Terroirs argilo-marno-calcaires
Service
Entre 8 et 9°C, à carafer avant le service afin d’exprimer au mieux tout le potentiel du vin.
Accords gastronomiques
Terrines de campagne, tartes flambées, quiches et tartes à l’oignon, poissons panés, galantines de viande, palettes fumées, et baeckaoffe.
Optimum de dégustation
2023 – 2029
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